A propos de ce blog
Nom du blog :
saucissecuisine
Description du blog :
Un p'tit blog de cuisine avec des recettes sympa sorties tout droit de mon imagination... ou non!
Catégorie :
Blog Loisirs
Date de création :
14.09.2007
Dernière mise à jour :
06.12.2007
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je vais essayer cette recette car ces derniers temps je suis à court d'idée niveau petits plats à confectio...
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Par dédé67, le 19.12.2007
waouh le blog cuisine avec tou plein de bonnes recettes sauce sauciss j'confirme que du bon et du gouleyant...
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Par gekor, le 02.10.2007
waouh le blog cuisine avec tou plein de bonnes recettes sauce sauciss j'confirme que du bon et du gouleyant...
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Par gekor, le 02.10.2007
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Par gekor, le 02.10.2007
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Par gekor, le 02.10.2007
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Par gekor, le 02.10.2007
kikou ma saucisse!!
et bien ...bienvenue dans le monde merveilleux des blogs de cuisine.....trop bien je vais...
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Par angie, le 14.09.2007
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Purée carottes-pommes de terre
Purée carottes-pommes de terre
C'est tout simple, il faut :
- 1kilo de carottes
- 1kilo de patates
- 2 cuillers à soupe de crème fraîche
- 250g de fromage râpé
- 2l de lait
- 100g de beurre
- du sel
- de la coriandre moulue
Etape 1 : On nettoie bien les carottes et les patates, et on les coupe en morceaux assez petits (et on laisse la peau, ben voui c'est comme ça!)
Etape 2 : On met les 2L de lait dans un grand fait-tout, on met les légumes dedans et on laisse cuire à feu doux deux bonnes heures, avec un peu de sel et de la coriandre.
Etape 3 : Quand c'est cuit (les patates se délient dans le lait), on enlève un peu de lait (éviter que ça fasse de la soupe), on mixe tout ça et on ajoute beurre, crème, et fromage râpé, et on re-sale si besoin est.
Vou allez voir, c'est miam-miam... ;)
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