A propos de ce blog
Nom du blog :
saucissecuisine
Description du blog :
Un p'tit blog de cuisine avec des recettes sympa sorties tout droit de mon imagination... ou non!
Catégorie :
Blog Loisirs
Date de création :
14.09.2007
Dernière mise à jour :
06.12.2007
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· tomates farcies au thon
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· Aubergines douces
je vais essayer cette recette car ces derniers temps je suis à court d'idée niveau petits plats à confectio...
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Par dédé67, le 19.12.2007
waouh le blog cuisine avec tou plein de bonnes recettes sauce sauciss j'confirme que du bon et du gouleyant...
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Par gekor, le 02.10.2007
waouh le blog cuisine avec tou plein de bonnes recettes sauce sauciss j'confirme que du bon et du gouleyant...
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Par gekor, le 02.10.2007
waouh le blog cuisine avec tou plein de bonnes recettes sauce sauciss j'confirme que du bon et du gouleyant...
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Par gekor, le 02.10.2007
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Par gekor, le 02.10.2007
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Par gekor, le 02.10.2007
kikou ma saucisse!!
et bien ...bienvenue dans le monde merveilleux des blogs de cuisine.....trop bien je vais...
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Par angie, le 14.09.2007
tomates farcies au thon
tomates farcies au thon
Désolée pour l'absence mais l'informatique a ses raisons que l'humain ignore, huhu... (petit souci de PC)
Donc, aujourd'hui je vous présente une petite recette d'entrée très facile à réaliser, fraîche et originale!
Ingrédients (pour 4 personnes):
- 8 tomates
- une racine de gingembre frais
- trois citrons verts
- de la sauce soja douce
- de la coriandre fraîche
- un grosse boîte de thon au naturel
Etape 1 : On lave les tomates, on leur coupe la tête et légèrement les fesses (pour qu'elles tiennent bien debout sans rouler) et on les vide.
Etape 2 : après avoir râpé le gingembre et ciselé la coriandre, on met le thon dans un récipient (sans son jus), on l'émiette à fond et on râpe les citrons verts au-dessus. On ajoute gingembre et coriandre, on mélange, puis on ajoute trois cuillers à soupe de sauce soja, et le jus des trois citrons verts.
Etape 3 : on remplit les tomates avec la préparation de thon, on leur remet leur chapeau et on met au frais avant de servir!
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